湖北明旺機(jī)械設(shè)備制造有限公司
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新中國(guó)成立以來(lái),，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了恢復(fù)期,、發(fā)展期和整合期,，在2020年非洲豬瘟未了,、新冠疫情再襲的形勢(shì)下，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)迎來(lái)轉(zhuǎn)型升級(jí)期,。一方面重重危機(jī)倒逼產(chǎn)業(yè)升級(jí)，另一方面國(guó)家政策積極引導(dǎo)支持,，如何抓住危中之機(jī),，長(zhǎng)久的發(fā)展，是生豬產(chǎn)業(yè)面臨的重大問(wèn)題,。
我國(guó)畜禽產(chǎn)業(yè)的最終發(fā)展目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)食品,、糧食安全、環(huán)境,、企業(yè)發(fā)展,、畜牧業(yè)人員增收等多方面的平衡、可持續(xù),、協(xié)調(diào)發(fā)展,。
我國(guó)既是養(yǎng)豬大國(guó)，也是豬肉消費(fèi)大國(guó),。從2010年到2018年,，生豬年出欄均在7億頭左右，占肉類比重超60%。豬肉是我國(guó)主要的動(dòng)物蛋白來(lái)源,，因此發(fā)展生豬生產(chǎn),，對(duì)保障市場(chǎng)供應(yīng)、增加農(nóng)民收入,、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義,。
但當(dāng)前生豬產(chǎn)業(yè)不僅面臨嚴(yán)峻的非洲豬瘟等疫病防控形勢(shì)，還面臨近20年生豬市場(chǎng)一直存在的“豬周期”,，同時(shí)面臨養(yǎng)殖環(huán)保壓力,，土地,、原材料等資源供給壓力,。我國(guó)生豬養(yǎng)殖成本比美國(guó)高40%左右，因此,，生豬產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)壓力也在加劇,。
針對(duì)以上情況，生豬穩(wěn)產(chǎn)保供成為當(dāng)前畜牧業(yè)的工作重點(diǎn),，智能養(yǎng)豬成為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向,。
面對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)保問(wèn)題、無(wú)抗養(yǎng)殖呼吁,、行業(yè)招工難,，以及超大規(guī)模集團(tuán)企業(yè)全國(guó)布局的形勢(shì)，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的機(jī)遇期,。
在散養(yǎng)時(shí)代,，消費(fèi)需求是有肉吃；在規(guī)模養(yǎng)豬時(shí)代,，滿足的消費(fèi)需求是吃飽肉,；工業(yè)化養(yǎng)豬時(shí)代，消費(fèi)需求是吃好肉,；隨著消費(fèi)水平的不斷提升，當(dāng)前消費(fèi)需求是吃健康,，產(chǎn)業(yè)鏈溯源保障豬肉的健康安全,，生豬產(chǎn)業(yè)步入大數(shù)據(jù)平臺(tái)化養(yǎng)殖時(shí)代。
智能養(yǎng)豬將信息和知識(shí)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素,，促進(jìn)增長(zhǎng)方式從依賴資源向依賴信息和知識(shí)轉(zhuǎn)變,，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織方式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展,。
目前智能養(yǎng)豬的技術(shù)主要有五大類,。
一是養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測(cè)控制技術(shù)。如通過(guò)智能環(huán)控設(shè)備調(diào)控豬舍環(huán)境，同時(shí)收集數(shù)據(jù),，分析動(dòng)物行為對(duì)環(huán)境舒適度的反應(yīng),，建立評(píng)判綜合環(huán)境舒適度的參數(shù)模型和閾值，分析建立環(huán)境參數(shù)與飼料轉(zhuǎn)化率,、生產(chǎn)性能等的關(guān)系,。
二是生物信息獲取與行為監(jiān)測(cè)技術(shù)。如何利用養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)去分析動(dòng)物的行為是當(dāng)前的研究熱點(diǎn),。通過(guò)智能稱重,、智能測(cè)溫等技術(shù)，對(duì)生豬生長(zhǎng)狀態(tài)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),，飼養(yǎng)者及時(shí)掌握生豬生長(zhǎng)情況,，及時(shí)采取相應(yīng)的管理措施，提高養(yǎng)殖效益,。
三是精準(zhǔn)飼喂管理技術(shù),。是以精準(zhǔn)、高效,、個(gè)性化定制為主要特征,，根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)狀態(tài),、生長(zhǎng)環(huán)境,、效益目標(biāo)等多種因素，形成針對(duì)不同養(yǎng)殖對(duì)象的飼喂配方和飼喂方案,。
四是疫病防控決策技術(shù),。如何預(yù)警，降低,、減少養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)損失是當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題,，而利用健康巡檢機(jī)器人、防疫消毒機(jī)器人等手段可實(shí)現(xiàn)疫病遠(yuǎn)程診斷,，收集的數(shù)據(jù)還能通過(guò)大數(shù)據(jù)分析及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，宏觀上也可助于疫病防控監(jiān)管。
五是遺傳育種信息化技術(shù),。研制統(tǒng)一計(jì)算框架的生豬種質(zhì)資源大數(shù)據(jù)云平臺(tái),，融合人工智能、機(jī)器視覺等多種形態(tài),，為數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)和知識(shí)引導(dǎo)相結(jié)合的生豬育種研究提供智能服務(wù),。
智能養(yǎng)豬的發(fā)展目標(biāo)是要建立全生命周期養(yǎng)殖流程，和保姆式的信息化解決方案,，利用信息技術(shù)和智能裝備實(shí)現(xiàn)生豬全生命周期的科學(xué)管理,。
當(dāng)前,，我國(guó)智能養(yǎng)豬還存在硬件設(shè)施薄弱，信息自動(dòng)獲取,、共享程度低,，個(gè)人經(jīng)驗(yàn)依賴度高；存在大量信息孤島,，缺少信息化,、數(shù)字化管理手段；數(shù)據(jù)分析,、信息利用率不高等問(wèn)題,。
智能養(yǎng)豬需要圍繞環(huán)境、飼喂,、疫病,、行為分析、育種,、廢棄物處理等核心業(yè)務(wù),，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)之間的互聯(lián)互通、共享共建,，解決生豬養(yǎng)殖需求,，提高動(dòng)物福利。
